山菜祭

先日の夕方届いた宅急便。

箱を開けると

コシアブラ！

(山菜の中で好きなもの3位以内に入る！)

の、下には立派なタラの芽と

これまた見事なアスパラ。

もうこれは天ぷらにせざるを得ない。

夕ごはんに予定していたメニューは却下、

いただいたコシアブラとタラの芽、

そしてたまたま冷蔵庫にあったミョウガを

天ぷらにしました。

春の香り！！！

存分に堪能しました。

特にコシアブラ、こんなにたくさん摘んでもらって恐縮。

次は炊込みごはんかな。

ものすごく元気になりそうです。